PRONUEVE GOBIERNO DE MARGARITA GONZÁLEZ SARAVIA RIQUEZA CULTURAL Y MEZCALERA DE MORELOS.>>
- En la sede del Poder Ejecutivo se inauguró la exposición “Raíz profunda, espíritu vivo”.>>
Con el objetivo de rescatar y difundir la tradición mezcalera de “La Tierra que nos une”, la gobernadora Margarita González Saravia inauguró la exposición “Raíz profunda, espíritu vivo” que narra la historia, procesos y herencia cultural de esta bebida.
En el marco de la denominación de Origen para 23 municipios de la entidad y la Feria del Mezcal y el Queso 2025, que se lleva a cabo del 17 al 19 de octubre en la Plaza General Emiliano Zapata Salazar., de Cuernavaca, durante este fin de semana.
El Poder Ejecutivo, a través de la Jefatura de la Oficina de la Gubernatura montó estas muestras audiovisuales y fotográficas, en donde se reconoce el trabajo de las familias productoras que por generaciones han preservado los saberes y técnicas artesanales del mezcal, que forman parte de la entidad y economía rural de distintas comunidades de Morelos.
“Quiero agradecer, porque todos los que han hecho posible esta gran exposición son de mi equipo de trabajo, me han acompañado por lo menos desde hace dos años, en todos los recorridos y comunidades, y han aprovechado de una manera muy importante para poner su creatividad en esta exposición, le doy las gracias a Nadia, Laslo, Mayra y Jair”, expresó la mandataria.
Asimismo, la jefa del Poder Ejecutivo recordó el papel tan importante que desempeñó El Colegio de Morelos para la investigación y obtener el peritaje histórico, con el que se sostuvo el proceso para alcanzar la Denominación de Origen.
