PERIODISTA JOSÉ MARTÍN PÉREZ RODRÍGUEZ>>
“OJOS CIUDADANOS”>>
MARTIN PEREZ>>
URGE PROMOVER LA IDENTIDAD EN EL SECTOR TURÍSTICO Y MEJORAR LA ATENCIÓN A LOS VISITANTES>>
Hace unos días, éste columnista caminaba frente a Catedral y escuchó a unos turistas preguntar a uno de los comerciantes: ¿Cuál es la bebida de Cuernavaca?
Al llegar al restaurante al que acostumbro acudir con regularidad en la calle Rayón del Centro de la ciudad, un turista preguntó al mesero: ¿Cuál es el platillo típico de la ciudad?
Éstas dos preguntas, hicieron reflexionar a éste columnista sobre la identidad que nos debe caracterizar.
En la plaza de armas “General Emiliano Zapata Salazar”, no existe una escultura que recuerde al Caudillo del Sur y su lucha por mejores condiciones para los hombres del campo. Tampoco, hay presentaciones escénicas en las que se recuerden algunos hechos históricos de la época revolucionaria.
En el Centro de la ciudad, tampoco tenemos nada que nos recuerde a Los Chinelos, bueno ni siquiera existen presentaciones de comparsas de Chinelos, para los turistas y el pueblo en general, durante los fines de semana.
Claro, que Cuernavaca cuenta con una gran variedad gastronómica.
Algo que también llama la atención es la falta de cortesía y educación de la mayoría del personal de los restaurantes y hoteles. Cuando uno viaja a otras ciudades, puede uno con facilidad hacer la comparación, mientras que en otras ciudades los trabajadores de la industria sin chimeneas es amable, sonriente, cortés y sabe informar, en tanto en la capital morelense en los restaurantes y hoteles no se distinguen por el buen trato al turista. Queda en evidencia la falta de capacitación y adiestramiento.
Es muy grande el reto de las autoridades de los tres niveles de Gobierno y de los empresarios del ramo turístico, por lograr una identidad, resaltar los valores culturales y mejorar la atención a los visitantes.
Hasta aquí llegó la tinta por hoy.
